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sábado, 20 de junho de 2015

Patê de Frango, Cogumelos e Azeitonas

Rápido e saboroso, este patê pode ser uma opção para entradas, utilizado em saladas, em empadões ou mesmo para rechear sanduíches ou salgadinhos.

INGREDIENTES:
¤ 50 Gr de Peito de frango cozido.
¤ 20 Gr de cogumelos frescos cozidos.
¤ 20 Gr de Azeitonas pretas sem caroço.
¤ 30 Gr de Queijo Quark 0% M.G.
¤ Mistura de ervas aromáticas q.b.

PREPARAÇÃO:
Colocam-se todos os ingredientes num copo misturador e trituram-se com a varinha mágica até que se obtenha um puré consistente.

NOTA: Se preferirem podem adicionar um ovo cozido, também fica delicioso!

quarta-feira, 10 de junho de 2015

Patê do Mar Fit

INGREDIENTES:
¤ 1 Ovo Cozido.
¤ 2 Delícias do Mar.
¤ 1 Lata de Atum ao natural.
¤ 100 Gr de Queijo Quark 0% M.g.
¤ Pimenta Preta moída Q.b.
¤ Especiarias a gosto.

PREPARAÇÃO:
1. Descongelam-se previamente as Delícias do Mar e escorre-se a lata de atum.
2. Colocam-se todos os ingredientes num copo alto (ou numa taça) e trituram-se muito bem com a varinha mágica.

SUGESTÃO:
¤ Fica ótima em sanduíches, tostas, pão torrado, com saladas, etc.
¤ É uma boa opção para servir como entradas e/ou para consumit como  substituto aos tradicionas patês de compra.