2 copos deágua.
1 copo de arroz integral.
2 c.sopa de bagas de gojo.
1 c.sopa de azeite.
1 dente de alho.
1 c.sopa de cebola picada.
Gengibre em pó Q.b.
PREPARAÇÃO:
Coloquei o arroz de molho durante cerca de 30 minutos.
Num tacho coloquei o azeite, o alho, a cebola, o gengibre em pó e as bagas de goji. Deixei refogar e adicionei a água. Quando o preparado começou a levantar fervura adicionei o arroz, mexi e deixei cozer até ficar do meu agrado.
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