Os sabores de Outono já começaram a invadir a minha cozinha. Dióspiros, romãs, marmelos, etc, têm acompanhado as minhas refeições.
Neste post apresento-vos uma água aromatizada que tem como sabor base o de Marmelos cozidos.
Cozi marmelos e da água da cozedura retirei 1 concha e meia dessa água e coloquei num frasquinho juntamente com outra concha e meia de água, umas folhas de hortelã, um pau de canela e uma pitada de gengibre em pó. Agitei o preparado e conservei no frigorífico até consumir.
Antes de beber foi só agitar, novamente, o frasquinho e desfrutar desta deliciosa bebida.
P.S.- É necessário que o preparado esteja um tempo em repouso antes de ser consumido para o apurar o sabor. A conservação da bebida pode ser feita a temperatura ambiente.
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