Salada I

Quantas e quantas vezes não nos   apetece uma refeição leve?! Quando isso me acontece opto sempre por preparar uma saladinha prática e saciante.
Esta que aqui vos apresento leva: 1 punhado de espinafres cozidos e escorridos, duas c.sopa de cogumelos Frescos, três c.sopa de queijo fresco batido, duas salsichas de aves partidas às rodelas fininhas, meio tomate aos cubos e uma rodela de pepino aos cubos. Que delícia!