Doce de Frutos Vermelhos

INGREDIENTES:
● 300 Gr de Morangos.
● 200 Gr de Frutos Vermelhos.
● 20 Gr de Açúcar Amarelo.
● 1 Pau de Canela.

PREPARAÇÃO:
1. Num tacho adicionam-se os morangos picados finamente, os frutos vermelhos, o açúcar amarelo e o pau de canela.
2. Misturam-se todos os ingredientes, tapa-se o tacho e reserva-se durante cerca 30 minutos.
3. Passados os 30 minutos leva-se o tacho a lume brando, envolvendo sempre
até que se obtenha uma polpa cremosa que vai originar o doce.
4. Quando se alcançar a textura desejada, desliga-se o lume e deixa-se arrefecer.
5. Quando o doce estiver frio é sinal que está pronto a ser reservado em frasquinhos.