domingo, 21 de setembro de 2014

Creme de banana e romã.



Este creme, tipo mousse, foi a sobremesa de hoje, feita completamente à última da hora. Peguei no que tinha à mão e saiu este resultado, do qual não sobrou nadinha!

Ingredientes:
2 Iogurtes naturais.
1 Banana madura.
8 C.sopa de grãos de romã. (das quais 3 c.sopa foram para decorar)
1 C.sopa de sementes de girassol.
Coco ralado Q.b.

Preparação:
Com a ajuda da varinha mágica trituram-se 5 c.sopa de grãos de romã e a banana, obtendo assim uma mistura espessa e homogénea. Coloca-se essa mistura numa taça grande, juntamente com os iogurtes naturais. Envolve-se tudo muito bem e decora-se com os restantes grãos de romã, com o coco ralado e com as sementes de girassol.

Rápida, muito fácil e deu perfeitamente para matar a vontade de um doce almoço.

P.S. - Rendeu 4 porções.

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