Os ingredientes que utilizei para a confecção deste arroz integral foram os seguintes:
1 Caneca de arroz integral, 2 canecas de água quente, 2 canecas de bebida de soja, casca de limão, um pau de canela, mel e canela em pó Q.b.
A preparação foi a seguinte: Coloquei 2 canecas de água quente e uma pedaço da casca de limão ao lume, quando a água começou a ferver adicionei uma caneca de arroz integral. Foi necessário deitar um pouco mais de água, mas isso já foi a olhômetro. Quando o arroz estava cozido e já tinha absorvido toda a água adicionei as duas canecas da bebida de soja, mel e o pau de canela e fui sempre mexendo. Quando já estava no ponto, desliguei o fogão, coloquei nas taças e decorei com canela em pó.
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