Estão a ver aquela sopinha ali no canto superior direito? Ia ser o meu jantar juntamente com o tomate, o feijão verde e o queijo fresco, mas imprevistos acontecem e ela estragou-se. Como já não havia muito mais tempo resolvi improvisar uma omelete rápida. Então, descongelei uma delícia do mar e cortei-a às rodelas, bati um ovo + uma clara, adicionei-lhe as rodelas da delícia do mar, uma colher de chá de chia, ervas aromáticas a gosto. Bati tudo, coloquei num pratinho e levei ao micro por cerca de 1, 2 minutos. O tempo varia consoante o aparelho, por isso nada melhor do que ir espreitando a forma que está a ganhar a omelete.
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